Trik hilangkan bau tanah pada cobek baru, cukup pakai minyak dan garam

Sedang Trending 3 bulan yang lalu
Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto ilustrasi: Gemini AI

- Cobek tanah liat sering kali menjadi pilihan untuk menghaluskan ramuan lantaran bobotnya nan ringan dan tampilannya nan elok saat digunakan sebagai wadah saji. Namun, masalah utama pada ulekan tanah liat nan baru dibeli adalah aroma tanah nan sangat tajam dan tidak bisa lenyap hanya dengan sabun cuci piring.

Penggunaan sabun pada cobek baru justru berisiko meninggalkan residu aroma sabun nan terserap ke dalam pori-pori tanah liat. Untuk mengatasinya, ada trik praktis menggunakan minyak goreng dan garam seperti nan dibagikan oleh kanal YouTube Frety Nita.

Langkah Membersihkan Bau Tanah pada Cobek Baru

Berikut adalah tahapan nan bisa dilakukan agar ulekan tanah liat siap digunakan tanpa aroma menyengat:

1. Pengolesan Minyak: Balurkan minyak goreng ke seluruh permukaan ulekan baru secara merata.

Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto: YouTube/Frety Nita

2. Proses Pemanggangan: Letakkan ulekan di atas kompor dengan api paling mini selama kurang lebih satu jam. Durasi ini bisa dikurangi jika ukuran ulekan mini alias tipis. Proses ini bakal membikin warna ulekan menjadi cokelat lebih pekat dan tampak mengilap.

Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto: YouTube/Frety Nita

Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto: YouTube/Frety Nita

3. Penggunaan Garam: Setelah ulekan mendingin, masukkan satu sendok teh garam, lampau ulek hingga halus. Garam nan berubah warna menjadi kecokelatan menandakan kotoran pada pori-pori ulekan telah terangkat.

Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto: YouTube/Frety Nita

"Jika garam berubah warna seperti ini itu tandanya semua kotoran nan ada pada ulekan terangkat ya," ungkap Frety Nita dalam videonya, dikutip BrilioFood, Jumat (30/1).

Trik hilangkan aroma tanah pada ulekan baru, cukup pakai minyak dan garam

foto: YouTube/Frety Nita

4. Pencucian Akhir: Buang sisa garam, lampau cuci ulekan hingga bersih. Disarankan menyikatnya dengan sabun kawat agar sisa residu betul-betul lenyap sebelum dikeringkan.

Sebagai catatan tambahan, hindari meletakkan makanan dengan suhu nan sangat panas ke atas ulekan ini agar tanah liat tidak mudah retak alias pecah.

FAQ Membersihkan Cobek Tanah Liat

1. Kenapa ulekan tanah liat tidak boleh dicuci dengan sabun saat pertama kali?

Pori-pori tanah liat nan tetap terbuka lebar bakal menyerap aroma sabun dan meninggalkannya di dalam pori-pori, sehingga aroma makanan kelak bakal tercampur aroma sabun.

2. Apa kegunaan memanggang ulekan nan sudah diolesi minyak?

Pemanasan membantu minyak meresap ke dalam pori-pori tanah liat untuk melapisi permukaan dalam agar lebih kuat, tidak berbau tanah, dan memberikan pengaruh mengilap.

3. Bolehkah mengganti minyak goreng dengan jenis minyak lain?

Minyak goreng kelapa alias sawit adalah nan paling disarankan lantaran lebih ekonomis dan efektif untuk melapisi permukaan tanah liat.

4. Mengapa garam nan diulek pada ulekan baru bisa berubah warna?

Garam berkarakter abrasif ringan nan membantu menarik debu sisa pembakaran dan kotoran tanah nan terjebak di tekstur kasar permukaan cobek.

5. Bagaimana langkah menyimpan ulekan tanah liat agar tidak berjamur?

Setelah dicuci, pastikan ulekan betul-betul kering secara alami alias dijemur sejenak sebelum disimpan di tempat nan kering dan mempunyai sirkulasi udara baik.

(brl/tin)

Selengkapnya
Sumber Info Kuliner briliofood
Info Kuliner briliofood