Tak perlu cuka atau sitrun, ini cara jitu meluruhkan kerak kuning di pantat wajan tanpa disikat kuat

foto: Instagram/@home_mubarak

- Pantat wajan nan berkerak kuning adalah masalah umum nan sering dihadapi para ahli masak di rumah. Kerak kuning nan terbentuk di bagian bawah wajan tidak hanya membikin perangkat masak terlihat kotor dan tidak terawat, tetapi juga dapat memengaruhi performa memasak. Panas nan tidak merata lantaran lapisan kerak dapat membikin makanan matang tidak sempurna, apalagi bisa menyebabkan gosong pada bagian tertentu.

Kerak kuning pada pantat wajan biasanya terbentuk dari sisa-sisa minyak dan makanan nan terbakar, nan kemudian mengeras seiring waktu. Proses ini diperparah oleh penggunaan suhu tinggi saat memasak, serta kebiasaan tidak segera membersihkan wajan setelah digunakan. Sisa makanan dan minyak nan terbakar bakal menumpuk lapis demi lapis, membikin kerak semakin tebal dan susah dihilangkan dengan pembersihan biasa.

Untuk mengatasi masalah ini, diperlukan pendekatan pembersihan nan lebih efektif dan bahan pembersih nan tepat. Salah satu langkah nan efektif adalah menggunakan campuran sitrun dan cuka, nan dapat melonggarkan dan melarutkan kerak. Menggosok wajan dengan spons kasar alias sikat juga dapat membantu mengangkat sisa-sisa kerak nan membandel.

(brl/jad)