Resep Kentang Panggang Mozarella Rumahan, Cemilan Kala Santai Bikin Kenyang

Sedang Trending 2 hari yang lalu

17 Juni 2026Resep TokoWahab

Cara Membuat Resep Kentang Panggang Mozarella Rumahan Untuk Keluarga

Serves: 3 Porsi

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Selain nasi, kentang bisa menjadi pengganti sumber karbohidrat lainnya. Dengan tekstur nan empuk, kentang menawarkan beragam faedah krusial nan dibutuhkan tubuh. Di dalam kentang mengandung beragam vitamin seperti vitamin C hingga B6 serta terdapat kalium dan folat. Kandungan nutrisi tersebut bisa mengontrol kadar gula darah di tubuh, pencernaan lebih lancar, hingga meminimalisir terjadinya akibat peradangan. Apalagi kentang bisa diolah jadi beragam macam hidangan mulai dari dipanggang alias rebus. Salah satunya kentang panggang mozarella nan satu ini.

| Baca Juga: Resep Kumpir Asal Turki, Kentang Panggang Dengan Aneka Topping Lezat

Ada nan bertanya lebih sehat mana kentang panggang alias rebus? jawabannya lebih sehat kentang rebus. Alasannya lantaran saat kentang direbus dengan air maka terdapta nutrisi dalam kentang nan ikut larut dalam air. Sementara jika kentang dipanggang maka bisa mempertahankan nutrisi di dalamnya dengan lebih baik. Jadi kalo mau bikin olahan kentang panggang di rumah cocok banget dipadukan dengan keju mozarella sehingga rasa gurih kejunya terasa banget. Di bawah ini sudah ada resep kentang panggang mozarella rumahan untuk cemilan santuy di rumah.

| Baca Juga: Resep Kentang Kukus Saus Bolognese Rasanya Creamy Pasti Bikin Nagih

Resep Kentang Panggang Mozarella Rumahan, Cemilan Kala Santai Bikin Kenyang

  • Serves: 3 Porsi
  • Prep time: 15 Menit
  • Cook time: 45 Menit

Bahan-Bahan

  • 1/2 kilogram Kentang (kukus sampai empuk)
  • 150 mililiter Susu Cair
  • 4 buah Sosis (dicincang kasar)
  • 1/2 sendok teh Merica Bubuk
  • 1/2 sendok teh Italian Seasoning
  • 150 gram Keju Mozarella (diparut)
  • 1 sendok makan Mentega Tawar (dilelehkan)
  • 75 mililiter Krim Kental
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Pala Bubuk
  • 4 sendok makan Keju parmesan bubuk
  • 2 batang Daun Peterseli (dicincang kasar)

Instruksi

  • Haluskan kentang pakai saringan sampai menjadi halus. Lanjut masukkan mentega tawar, krim kental, beserta susu cair lampau kombinasi rata.
  • Masukkan sosis, garam, Italian seasoning, pala bubuk, merica, dan juga separuh keju parmesan bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur sempurna, sisihkan.
  • Ambil wadah tahan panas alias bisa juga pakai ramekin lampau oles mentega. Tuang adukan ke wadah kemudian taburkan keju mozarella dengan sisa separuh keju parmesan bubuk.
  • Panggang di oven panas dengan suhu 180 derajat Celcius dengan waktu 10 sampai 15 menit. Setelah matang, keluarkan oven dan taburkan pakai peterseli cincang.
  • Kentang panggang mozarella rumahan sudah jadi.
Selengkapnya
Sumber Resep Masakan Tokowahab
Resep Masakan Tokowahab