Resep egg toast lezat selesai dalam 10 menit, cocok bagi yang bosan sarapan nasi

- Pilihan sarapan nan membosankan seringkali membikin semangat di pagi hari menurun. Menu egg toast ini datang sebagai pengganti menarik bagi nan mau menghindari nasi namun tetap merasa kenyang. Perpaduan antara roti tawar nan dicelupkan ke dalam campuran susu dan santan menciptakan tekstur lembut sekaligus gurih nan memanjakan lidah. Sensasi creamy nan dihasilkan memberikan sentuhan berbeda dibandingkan dengan olahan roti panggang biasa.

Kombinasi antara telur orak-arik nan lembek dengan potongan telur rebus di atasnya memberikan lapisan protein nan cukup padat. Rasa asin nan pas dari ramuan kaldu serta aroma unik lada hitam membikin hidangan ini terasa lebih segar dan tidak enek. Sajian ini sangat efektif untuk mengisi daya dengan cita rasa nan menyerupai menu sarapan di restoran ternama namun dengan bahan nan jauh lebih simpel.

Tingkat kesulitan dalam mengolah menu ini tergolong sangat rendah lantaran prosesnya sangat efisien. Waktu sepuluh menit sudah lebih dari cukup untuk menyiapkan semua komponen dari awal hingga siap saji. Langkah-langkah nan ada sangat sederhana dan tidak menuntut skill memasak tingkat tinggi sehingga proses di dapur terasa lebih santai. Kesederhanaan petunjuk membikin hidangan ini menjadi pilihan utama saat waktu sedang sangat terbatas.

Persiapan Bahan dan Peralatan Masak

Langkah awal dimulai dengan menyiapkan peralatan tempur seperti wajan datar alias teflon anti lengket agar proses memanggang roti dan membikin orak-arik menjadi lebih mudah. Siapkan juga sebuah wadah mangkuk untuk mengocok telur serta pisau tajam untuk memotong telur rebus. Melakukan mise en place alias memosisikan ramuan dan bahan cair di dekat kompor bakal sangat membantu kelancaran proses memasak. Agar tidak ada langkah nan terlewat, letakkan smartphone di posisi nan kondusif dan mudah terlihat untuk memantau resep secara berkala selama aktivitas di dapur berlangsung.

Yuk dicoba bareng BrilioFood, Kamis (26/3).

Resep Egg Toast Pengganti Nasi Sarapan

foto: Gemini

Bahan:

- 2 buah roti tawar
- 1 buah telur
- 70 ml susu cair
- 30 ml santan cair

Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya:

- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt ramuan kaldu rasa ayam
- Lada hitam secukupnya

Bahan Pelengkap Sajian:

- 3 telur untuk di orak arik
- 2 butir telur rebus

Cara Membuat:

1. Campurkan satu buah telur dengan susu cair ke dalam wadah lampau kocok sampai merata sempurna.
2. Celupkan roti tawar ke dalam adukan telur dan susu hingga meresap ke seluruh bagian.
3. Panaskan wajan lampau panggang roti tersebut sampai kedua sisinya berubah warna menjadi kecoklatan lampau angkat.
4. Kocok telur untuk isian kemudian tambahkan garam serta ramuan kaldu rasa ayam sebagai penambah rasa.
5. Masak adukan telur tadi di atas teflon dengan langkah diorak-arik hingga matang lampau letakkan di atas roti nan sudah dipanggang.
6. Berikan potongan telur rebus sebagai topping tambahan di bagian atas serta taburkan lada hitam untuk memperkuat aroma.

Cara Menjaga Nutrisi Bahan Makanan

Nutrisi di dalam sajian ini dapat tetap terjaga dengan langkah memastikan lama memasak telur tidak terlalu lama agar kandungan protein tidak rusak lantaran panas berlebih. Menggunakan santan cair dan susu sebagai bahan rendaman roti memberikan asupan lemak sehat dan kalsium nan baik bagi tubuh. Proses memanggang roti dengan api sedang juga membantu menjaga tekstur roti tanpa membuatnya gosong sehingga kandungan karbohidrat di dalamnya tetap optimal saat dikonsumsi.

5 FAQ Egg Toast

1. Berapa lama waktu total nan dibutuhkan untuk memasak hidangan ini?
Proses memasak sangat singkat ialah hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit saja.

2. Bahan apa nan membikin tekstur roti menjadi lebih lembut dan gurih?
Campuran susu cair dan santan cair pada adukan pencelup adalah rahasia tekstur lembut tersebut.

3. Apakah telur nan digunakan kudu dimasak dalam dua corak berbeda?
Benar, telur diolah menjadi orak-arik untuk isian dan telur rebus sebagai topping untuk ragam tekstur.

4. Bumbu apa nan digunakan agar telur orak-arik terasa lebih lezat?
Cukup tambahkan garam dan ramuan kaldu rasa ayam ke dalam kocokan telur sebelum dimasak.

5. Mengapa lada hitam ditambahkan di bagian akhir?
Lada hitam berfaedah memberikan aroma nan kuat dan sensasi hangat sebagai penyeimbang rasa gurih.

(brl/lak)