Resep Crepes Menggunakan Wajan Biasa Bukan Teflon!

26 Januari 2024Syilvia Tjhia

Siapa sih nan tidak tahu crepes? Bentuknya nan tipis dan bundar ini biasanya disajikan dengan siraman saus buah-buahan, madu alias juga dengan selai, terkadang juga ada nan menghidangkan crepes dengan tambahan es krim. Bahan-bahan untuk membikin resep crepes ialah tepung terigu, susu, tepung maizena, dan bahan kue pelengkap llainnya. Adonan crepes dibuat encer jika adukan terlalu tebal bisa menjadi pancake.

Crepes sendiri terdapat beragam cerita sejarah, menurut beberapa sumber crepes usianya cukup tua. Karena, sudah terkenal sejak ribuan tahun nan lalu. Eropa menyatakan bahwa crepes merupakan tempat lahirnya camilan crepes ini, sementara ada sebuah teks dari Celtic, Irlandia menyebut bahwa kebiasaan masyarakat di Eropa menyantap crepes sejak abad ke-18. Ada sumber lain mengatakan resep crepes pertama kali ditemukan di Prancis pada tahun 1390.

| Baca Juga: Es Teller Dibuat Jadi Roll Cake?

Ternyata, memang banyak teori nan mengatakan sejarah asal usulnya camilan crepes ini. Membuat crepes rupanya tidak segampang nan tertulis diresep pada umumnya lho, jika adukan dibuat tidak sesuai bisa membikin crepes gagal.

Jangan khawatir, Admin Via bakal beragam resep crepes nan sangat sederhana. Nah, buat Anda nan tidak mempunyai teflon dirumah, bisa banget nih pakai wajan saja. Simak selengkapnya dibawah ini!