Pakai 1 alat, wanita ini punya trik supaya nasi tak kering dan berkerak meski seharian di rice cooker

foto: TikTok/@indomihsoto_

- Nasi adalah salah satu makanan pokok nan paling umum dikonsumsi di seluruh dunia, terutama di Asia. Sebagai sumber karbohidrat nan penting, nasi menjadi bagian integral dari banyak budaya kuliner dan tradisi makan. Ketersediaannya nan melimpah, kemudahan dalam memasak, dan elastisitas dalam penyajiannya membikin nasi menjadi favorit dalam beragam hidangan, mulai dari hidangan sederhana hingga hidangan nan lebih istimewa.

Di Indonesia sendiri, kemudahan dalam menanak nasi ini didukung dengan adanya rice cooker. Selain bisa menghasilkan nasi nan pulen dan matang sempurna, rice cooker juga kerap digunakan untuk menyimpan nasi nan sudah matang. Usut punya usut, nasi nan disimpan di rice cooker condong tahan lama.

Meskipun begitu, ada akibat lain dalam menyimpan nasi di rice cooker. Jika dibiarkan dalam mode warm (menghangatkan) terus menerus, nasi bisa jadi kering dan berkerak. Padahal kondisi nasi nan seperti ini condong tidak layak dikonsumsi, sehingga bikin porsinya berkurang.

Untuk mencegah perihal tersebut, Anda bisa menggunakan trik nan dibagikan seorang wanita Rani. Melalui akun TikTok @indomihsoto_, Rani mengaku hanya menggunakan satu perangkat sederhana untuk mencegah nasi kering dan berkerak meski seharian di rice cooker. Nah, perangkat ini bisa dengan mudah didapat di rumah, lho.

Dilansir BrilioFood pada Senin (1/4), perangkat nan dimaksud adalah serbet alias kain lap nan bersih. Namun sebelum menggunakan perangkat tersebut, Anda kudu menanak nasi seperti biasa di rice cooker terlebih dahulu. Untuk takaran airnya bisa disesuaikan dengan tingkat kepulenan nasi nan diinginkan, ya.

foto: TikTok/@indomihsoto_

(brl/lea)