Cara Aprilio Manganang masak ceker cabai hijau ini super gampang, antiamis dan bumbu meresap

foto: Instagram/@manganang92

Aprilio Manganang sekarang sedang jadi perbincangan lantaran perpisahannya dengan sang istrinya, Claudya Clara setelah 1,5 tahun menikah. Sebelumnya, sosok Aprilio Manganang dikenal luas lantaran merupakan mantan atlet voli nan terlahir dengan kondisi hipospadia. Kondisi tersebut membuatnya terdaftar sebagai wanita sebelum pemeriksaan medis menyatakannya sebagai laki-laki.

Kariernya di bumi voli pun tak perlu diragukan lagi. Usai pensiun, Aprilio Manganang akhirnya berkarier jadi TNI AD. Lewat beberapa unggahan di media sosial, laki-laki ini aktif membagikan kegiatannya sehari-hari. Rupanya, Aprilio Manganang juga jago masak, lho.

Salah satu masakan nan sempat dia pamerkan di medsos ialah tumis ceker cabe hijau. Bahkan, dia juga punya trik biar hasil olahan cekernya nggak amis dan bumbunya meresap. Trik pertama, semua ramuan lembut nan terdiri dari cabe hijau, bawang, jahe, dan lain-lain kudu dihaluskan dulu menggunakan ulekan alias penumbuk tradisional.

(brl/mal)