Bukan langsung dilap tisu, ini cara aman bersihkan telur yang hendak disimpan agar tak terkontaminasi

foto: Instagram/@ammaizza1

Telur menjadi salah satu bahan makanan nan kerap diolah jadi beragam macam masakan. Tak hanya serbaguna, telur juga mempunyai kandungan nutrisi tinggi nan krusial bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari verywellfit.com, telur mengandung protein, vitamin, dan mineral nan tinggi. Selain itu, kandungan lemak sehat pada kuning telur juga berkedudukan menjaga kesehatan jantung.

Tingginya nutrisi pada telur membikin bahan makanan satu ini kerap disimpan dalam jumlah banyak sebagai stok. Memang telur selalu cocok dipilih sebagai menu sehat nan praktis dibuat. Kamu apalagi bisa langsung menggoreng alias merebusnya saja dengan sedikit garam untuk kemudian mengonsumsinya.

Nah, jika Anda termasuk orang nan sering menyediakan stok telur di dapur, pastikan Anda tahu cara menyimpannya, ya. Pasalnya, telur nan disimpan bisa berpotensi terkontaminasi. Hal ini berasal dari paparan air dan udara di permukaan cangkang telur.

Saat hendak menyimpan telur, banyak orang tetap sering mencucinya terlebih dulu dengan air. Padahal langkah ini bisa meningkatkan adanya kontaminasi kuman nan bikin telur sigap busuk. Di sisi lain, ada juga nan hanya mengelap cangkang telur dengan tisu saat hendak disimpan.

Padahal tahu nggak sih? Sebenarnya ada metode lain nan lebih kondusif saat hendak membersihkan telur dari kotoran. Trik membersihkan telur ini dibagikan oleh pengguna IG @ammaizza1. Melalui salah satu video unggahannya, dia mengaku langkah ini lebih kondusif dibandingkan jika mencuci telur dengan langkah langsung dibilas dan digosok.

(brl/mal)