Bukan dioven, ini trik memanggang ubi madu cilembu agar lumer tanpa bahan tambahan

YouTube/DAPUR MAMAH

Ubi cilembu adalah salah satu jenis ubi jalar dari Sumedang, Jawa Barat nan menjadi primadona banyak orang. Keunikan dari ubi ini adalah bisa mengeluarkan madu alami saat dipanggang.

Proses pemanggangannya pun cukup mudah. Umumnya ubi cilembu dipanggang dalam oven hingga matang, maka ubi ini bakal mengeluarkan madu alami nan manis dan lembut.

Ternyata, ada trik lain untuk memanggang ubi madu cilembu agar lumer tanpa oven dan bahan tambahan, lho. Trik ini dibagikan oleh akun YouTube DAPUR MAMAH lewat tayangan videonya.

"Resep ubi madu cilembu dipanggang pakai wajan," tulisnya, dikutip BrilioFood dari YouTube DAPUR MAMAH, Kamis (18/7).

(brl/lut)