Trik cepat mencairkan daging beku dari freezer hanya dalam 10 menit

- Daging sapi dan kambing nan disimpan dalam lemari es biasanya hanya memperkuat 3 hingga 4 hari. Namun, jika disimpan dalam freezer, daging dapat memperkuat hingga 4 bulan lantaran menjadi beku.

Saat mau mengolah, daging cukup dikeluarkan dari freezer dan dicairkan sebelum dimasak. Namun, mengeluarkan daging kaku dari freezer sering kali susah lantaran bungkusan pembungkusnya menempel kuat di dasar freezer.

Beberapa orang mencoba beragam cara, seperti mencongkel dengan pisau alias menyiram dengan air panas, nan dapat merusak pengaturan suhu freezer dan mempercepat kerusakan.

Untuk menyiasatinya, Anda bisa meniru apa nan dilakukan oleh pengguna YouTube Al-Amin Group. Di salah satu videonya, warganet satu ini menunjukkan setiap tahapnya saat mengeluarkan stok dagingnya dari freezer. Tanpa perlu mencongkel alias menyiram air panas, daging pun bisa dikeluarkan hanya dalam waktu 10 menit.

Caranya, lepaskan terlebih dulu colokan freezer dari daya listrik. Alhasil, suhu di dalam freezer pun lama-kelamaan bakal sama seperti di suhu ruang.

Agar lebih sigap mencair, warganet satu ini pun melakukan satu trik. Yaitu, mengarahkan kipas angin ke bagian dasar freezer.

"Kipasnya dalam keadaan menyala dan biarkan beberapa waktu sampai daging bekunya bisa diambil," jelasnya dikutipBrilioFooddari YouTube Al-Amin Group, Kamis (29/6).

foto: YouTube/Al-Amin Group

Semakin kencang putaran kipas angin, proses mencairkan daging kaku pun bakal semakin cepat. Setelah dikipas selama 10 menit, daging pun jadi mencair dan bisa langsung diambil pakai tangan.

"Kalau direndem pakai air ini butuh berjam-jam, jika langkah ini hanya 10 menit semuanya langsung beres," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Al-Amin Group

Alhasil dasar freezer nan tadinya dipenuhi daging kaku pun jadi bersih maksimal. Dengan langkah ini, dijamin freezer tidak bakal mengalami kerusakan. Setelah daging dikeluarkan, jangan lupa colokkan kembali freezer ke daya listrik, ya.

foto: YouTube/Al-Amin Group

Meski terbilang simpel, namun tetap banyak orang nan belum tahu trik ini. Terbukti video milik YouTube Al-Amin Group ini jadi perbincangan warganet. Semenjak diunggah pada Juli 2022 lalu, video ini sudah ditonton nyaris 6 ribu kali dan disukai oleh 35 akun YouTube lainnya.

(brl/lut)