Resep Strawberry Steamed Cake Super Lembut Dengan Sensasi Asam Manis

Sedang Trending 3 minggu yang lalu

12 November 2024Resep TokoWahab

Salah satu buah nan sering dikreasikan menjadi beragam jenis kue adalah strawberry. Buah ini satu ini sudah pasti memberikan banyak faedah untuk tubuh lantaran mengandung banyak serat dan kaya vitamin. Selain itu, rasanya nan condong masam manis membikin orang nan tidak suka terlalu manis lebih memilih buah nan satu ini. Namun buah strawberry tidak bisa disimpan terlalu lama lantaran bisa sigap busuk. Agar tidak busuk dan terbuang begitu saja, sebaiknya bisa Anda kreasikan menjadi strawberry steamed cake nan super lembut di rumah.

| Baca Juga: Resep Muffin Strawberry Dengan Perpaduan Manis dan Asamnya Jadi Satu

Sesuai dengan namanya, kue ini tidak dipanggang dengan oven tetapi dibuat dengan langkah dikukus. Jadi Anda kudu sediakan kukusan alias dandang untuk membikin kue nan lembut ini. Setelah kue matang maka bakal terlihat bahwa dari kue ini lebih lembek dan juga halus. Dengan adanya tambahan buah strawberry maka rasanya bukan hanya manis tetapi juga sedikit asam. Sensasi rasa inilah nan membikin banyak orang suka dengan resep nan satu ini. Jadi langsung saja bikin resep strawberry steamed cake dengan sensasi rasa masam manis berikut ini.

| Baca Juga: Cara Membuat Panna Cotta Strawberry Khas Italia Mirip di Restoran

Resep Strawberry Steamed Cake Super Lembut Dengan Sensasi Asam Manis

  • Serves: 18 Porsi
  • Prep time: 15 Menit
  • Cook time: 60 Menit

Bahan-Bahan

  • 250 gram Tepung Terigu
  • 1 sendok teh Soda Kue
  • 6 butir Telur
  • 200 gram Yoghurt Strawberry
  • 1 sendok teh Pewarna Kue Pink
  • secukupnya Gula Bubuk (sebagai taburan)
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 75 gram Susu Bubuk
  • 250 gram Gula Pasir
  • 75 mililiter Minyak zaitun
  • 125 gram Buah Strawberry (dicincang)

Instruksi

  • Pertama ayak dulu tepung terigu, susu bubuk, soda kue, hingga baking powder lampau diaduk-aduk merata.
  • Kocok telur dengan gula pasir lampau mixer berkecepatan tinggi sampai adukan kental dan juga mengembang.
  • Tuang campuran tepung dengan berjenjang sembari terus diaduk lipat menggunakan spatula sampai rata.
  • Tambahkan yogurt, pewarna kue, hingga minyak oliva lampau kombinasi lagi.
  • Selanjutnya masukkan strawberry cincang kemudian kombinasi lagi dengan perlahan agar semuanya merata.
  • Ambil loyang lampau oleskan margarin pada semua sisi lampau tuang adukan ke loyang. Kukus adukan pada dandang nan sudah panas dengan waktu kurang lebih 45 menit sampai matang.
  • Keluarkan loyang kue dari dandang kemudian tunggu sampai dingin kemudian bisa langsung dipotong-potong sesuai keinginan.
  • Strawberry steamed cake super lembut sudah siap disajikan.

Catatan

Disarankan untuk membungkus tutup dandang menggunakan serbet bersih sehingga tetesan air tidak ada nan menetes ke atas kue.

Selengkapnya
Sumber Resep Masakan Tokowahab
Resep Masakan Tokowahab