Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

foto: Instagram/@sharajevoo

- Ada beberapa bahan makanan nan menimbulkan busa saat dimasak, salah satunya adalah telur. Ketika menggoreng dengan campuran telur, sudah pasti minyak goreng langsung berbusa.

Padahal minyak goreng berbusa jadi masalah tersendiri. Iya, lantaran busa di minyak goreng lebih susah digunakan. Belum lagi hasil masakan jadi nggak matang merata.

Oleh lantaran itu, sejumlah orang langsung melakukan beragam langkah menghilangkan busa pada minyak. Cara nan sering dilakukan adalah dengan memasukkan larutan tepung tapioka ke dalamnya. Sambil dipanaskan, larutan tepung tapioka bakal menggumpal dengan sendirinya. Gumpalan inilah nan mengumpulkan segala jenis kotoran di minyak goreng. Tinggal sisihkan, minyak goreng jadi cerah dan bersih kembali.

Tapi jika nggak mau stok tepung tapioka lenyap secara percuma, Anda bisa mencoba langkah lain menghilangkan busa pada minyak goreng. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna IG @sharajevoo. Dalam unggahan videonya, tampak dia mengganti tepung tapioka dengan satu ramuan dapur. Penasaran gimana caranya?

(brl/tin)