5 Makanan Simple dan Cepat Pengganti Sarapan

Saat berkarier di bumi profesional, sarapan merupakan salah satu aktivitas krusial nan sebetulnya krusial tapi sering dilewatkan. Kita seringkali tidak punya waktu alias bahan untuk membikin sarapan nan sehat dan bergizi. Namun tidak perlu khawatir, ada beberapa makanan simple dan sigap nan bisa menjadi pengganti sarapan dan memberi kita daya untuk menjalani hari. Berikut adalah beberapa contoh makanan simple dan sigap pengganti sarapan dan resepnya.

Baca Juga: Apa Bedanya Tahun Baru Islam dan Tahun Baru Masehi?

Makanan Simple dan Cepat Pengganti Sarapan dan Resepnya

1. Roti Panggang Selai Kacang dan Pisang

Roti panggang adalah makanan nan mudah dibuat dan bisa dikombinasikan dengan beragam topping. Salah satu topping nan sehat dan lezat adalah selai kacang dan pisang.

Selai kacang mengandung protein, lemak sehat, serat, dan vitamin B nan baik untuk otak dan jantung. Pisang juga mengandung potasium, vitamin C, dan serat nan baik untuk pencernaan dan keseimbangan cairan tubuh.

Cara membuatnya sangat mudah, cukup olesi roti panggang dengan selai kacang, lampau tambahkan irisan pisang di atasnya. Roti panggang dengan selai kacang dan pisang siap dinikmati.

2. Makanan Simple dan Cepat Pengganti Sarapan, Smoothie Buah dan Sayur

Smoothie buah dan sayur adalah minuman sehat nan bisa menjadi pengganti sarapan nan praktis. Smoothie buah dan sayur mengandung beragam vitamin, mineral, antioksidan, dan serat nan baik untuk kesehatan tubuh.

Anda bisa menggunakan buah-buahan segar alias kaku sesuai selera, seperti pisang, stroberi, mangga, apel, jeruk, alias kiwi. Anda juga bisa menambahkan sayuran hijau seperti bayam, kale, alias selada untuk meningkatkan asupan serat dan unsur besi.

Cara membuatnya sangat mudah, cukup masukkan buah-buahan dan sayuran ke dalam blender, tambahkan susu, yogurt, alias air sebagai cairan, lampau blender sampai halus. Smoothie buah dan sayur siap diminum.

3. Oatmeal dengan Buah Kering dan Kacang-kacangan

Oatmeal adalah makanan nan kaya bakal serat, protein, karbohidrat kompleks, dan antioksidan nan baik untuk kesehatan pencernaan, kolesterol, gula darah, dan sistem kekebalan tubuh. Oatmeal juga mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan beragam topping. Salah satu topping nan lezat dan bergizi adalah buah kering dan kacang-kacangan.

Buah kering seperti kurma, cranberry, alias aprikot mengandung gula alami, vitamin, mineral, dan antioksidan nan baik untuk daya dan kesehatan mata. Kacang-kacangan seperti almond, kenari, alias pistachio mengandung protein, lemak sehat, vitamin E, dan magnesium nan baik untuk otak dan jantung.

Cara membuatnya sangat mudah, cukup masak oatmeal dengan air alias susu sesuai petunjuk di kemasan, lampau tambahkan buah kering dan kacang-kacangan di atasnya. Oatmeal dengan buah kering dan kacang-kacangan siap disantap.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Wisata Luar Negeri nan Ramah Kantong

4. Sandwich Tuna alias Ayam dengan Sayuran

Sandwich ini cocok untuk sarapan, bekal, alias camilan sehat. Anda bisa memilih antara tuna alias ayam sebagai isian protein, dan menambahkan sayuran favorit Anda seperti selada, tomat, timun, alias wortel. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah nan dibutuhkan untuk membikin sandwich ini.

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar, bisa diganti dengan roti gandum alias roti lain sesuai selera
• 1 kaleng tuna kalengan, tiriskan minyaknya, alias 1 dada ayam rebus, suwir-suwir
• 2 sendok makan mayones
• 1 sendok teh mustard
• Garam dan merica secukupnya
• Sayuran segar sesuai selera, misalnya selada, tomat iris tipis, timun iris tipis, wortel parut, dll.

Langkah-langkah:

• Campurkan tuna alias ayam dengan mayones, mustard, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan sisihkan.
• Panggang roti tawar di atas wajan alias oven sampai sedikit kecoklatan dan renyah. Angkat dan biarkan dingin sebentar.
• Olesi satu sisi roti dengan campuran tuna alias ayam. Tumpuk dengan sayuran segar nan sudah disiapkan. Tutup dengan roti lain nan juga diolesi dengan campuran tuna alias ayam.
• Potong sandwich menjadi dua bagian dan sajikan dengan saus sambal alias saus tomat jika suka.

5. Makanan Simple dan Cepat Pengganti Sarapan, Muffin Oatmeal

Muffin oatmeal adalah kue nan sehat, lezat, dan mudah dibuat. Muffin oatmeal cocok untuk sarapan, camilan, alias hidangan penutup. Berikut resep muffin simple nan bisa Anda coba buat.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir oatmeal
• 1 1/2 cangkir susu
• 1/4 cangkir madu
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt vanilla
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/2 cangkir kismis
• 1/4 cangkir kacang almond iris

Cara membuat:

• Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Olesi cetakan muffin dengan sedikit minyak alias semprot dengan cooking spray.
• Dalam mangkuk besar, kombinasi oatmeal dan susu. Diamkan selama 10 menit agar oatmeal mengembang.
• Dalam mangkuk kecil, kocok telur, madu, minyak, vanilla, baking powder, dan garam hingga tercampur rata.
• Tuang campuran telur ke dalam mangkuk oatmeal dan kombinasi hingga tercampur rata.
• Tambahkan kismis dan kacang almond dan kombinasi lagi.
• Sendokkan adukan ke dalam cetakan muffin hingga penuh.
• Panggang selama 20-25 menit alias hingga permukaan muffin kecoklatan dan tusuk gigi keluar bersih.
• Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Muffin oatmeal siap dinikmati dengan segelas susu hangat alias teh. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti selai, mentega, alias krim keju. Selamat mencoba!

Itulah lima menu makanan simple dan sigap pengganti sarapan. Semua makanan ini mengandung kombinasi protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, vitamin, mineral, dan serat nan baik untuk tubuh kita. 

Dengan memilih salah satu dari makanan ini sebagai pengganti sarapan kita tidak perlu cemas kekurangan nutrisi alias daya untuk menjalani hari.

Referensi:

• https://food.detik.com/info-kuliner/d-4819086/7-resep-masakan-sederhana-dan-cepat-yang-cocok-untuk-sarapan
• https://www.briliofood.net/resep/15-resep-menu-sarapan-sederhana-menyehatkan-dan-mudah-dibuat-200324t.html